А теперь - Ice Wine (очень сладкое, по вкусу - натуральный виноградный сок, но с винным градусом). Виноград для этого собирают уже зимой, когда ударят первые морозы. Должно быть ниже -12. Потому часто вино собирают ночью (так как днем не достаточно холодно). Если морозов не случается, то вино не получается (Я - поэт, зовусь я Цветик...). Вернее все равно получается, и даже очень хорошее и сладкое, но уже не будет стоить по 40-50 местных долларов за малюсенькую бутылочку.
Это вино нам сейчас наливают в шоколадные стаканчики.